Adrien RIEU
Stratégie, financement, gouvernance.
La première crevette 100 % française, élevée en eau de mer directe, au cœur de la Camargue.
La Camargue n'est pas une adresse.
C'est un terroir.
Réserve de biosphère UNESCO. Eau de mer méditerranéenne accessible en direct. Delta du Rhône. Comme un grand cru donne son goût au vin, la Camargue donne son caractère à nos crevettes.
Chair ferme, goût franc, fraîcheur d'une régularité absolue. Récoltée à pleine maturité, expédiée le jour même.
Stratégie, financement, gouvernance.
Ingénierie aquacole, RAS, biologie de la crevette.
Opérations site, partenariats, déploiement industriel.
Site de Port-Saint-Louis-du-Rhône sécurisé. Accès eau de mer confirmé.
Faisabilité technique, modèle RAS, choix de l'espèce (L. vannamei).
Tour d'amorçage ouvert aux investisseurs qualifiés.
250 t/an. Première crevette française d'envergure industrielle.